Hjem / Opskrift / Hvidkålssalat

Hvidkålssalat

Average: 5 (1 vote)
Vejledning: 

Denne opskrift blev lavet som smagsprøve på ugens SPIS festival. 

Bland alle ingredienserne til dressingen sammen og smag til, den skal være lidt sød. Der kan evt. tilsættes lidt chili eller andre krydderier efter eget valg. Dressingen hældes over hvidkålen og sættes på køl indtil den skal serveres, den har godt af at trække lidt.

Ved servering drysses peanuts over.

Inspireret af: http://www.thefoodclub.dk/hyldest-til-hvidkalen/  

Ingredienser: 

Hvidkål
Saltede peanuts til topping 
 

Dressing:
1 fed hvidløg
1 spsk. ketchup
1/2 spsk. æbleeddike
2 spsk. koldpresset olie
1 spsk. brunfarin
Salt 


Af Maria Lund Kloster

Tilføj kommentar

Plain text

  • Ingen HTML-tags tilladt.
  • Web- og e-mail-adresser omdannes automatisk til links.
  • Linjer og afsnit ombrydes automatisk.
Ved at indsende denne formular, accepterer du Molloms privatlivspolitik.