Hjem / Opskrift Kategori / Økologi

Økologi

Desværre ingen rabarbersaft idag...

Der kom desværre ingen rabarbersaft i denne omgang, da den ikke kunne produceres så hurtigt som den bliver solgt! Vi regner dog med at vi står på listen til at få først næste gang vi bestiller hos landmanden. Beklager! ;(

Ugens pose (uge 25)

Tænkte at det var tid til lidt kartofler igen...og rabarbar... Syrengården (øko): 1,5 kg nye kartofler (så nye som de nu kan være) 1 kg gulerødder 1/2 kg rødbeder 1 bundt forårsløg 1 bundt porrer Skyttes (øko): 1 bundt rabarber 1 Romani salat 1 fennikel Tag jeres venner med! Der er blevet bestilt et par poser ekstra som man kan købe når de melder sig ind. (eller hvis man har brug for ekstra selv) Desuden vil der være mulighed for at købe rabarbersaft i 75 cl i løssalg. Der er kun købt 10 flasker i første omgang, så det er først til mølle! Pris: TBA.

I disse agurketider

I sidste uge fik vi en pæn sending agurker fra Markhaven her på Fyn. Som mange af jer har bemærket, har der i mellemtiden være agurkekrise. Agurker fra nær og fjern er blevet trukket tilbage på grund af mistænkelige colibakterier, og vi tænkte at vi lige ville tage en snak med agurkemagerne. Jytte fra Markhaven oplyste os om følgende:
  • Markhaven bruger altid 100% økologisk komøg, som allerede har komposteret og som ikke indeholder colibakterier, da denne bakterie kun kommer fra mennesker.
Tags: 

Masser af godt nyt!

Fra nu på onsdag d. 1. juni og fremadrettet har vi altid åbent om onsdagen! Det var vores oprindelige ønske, og vi er glade for at vende tilbage til det! Vi bor nu fast i kælderen i baggården bag Kirkens Korshær i Albanigade 19! Hurra!
Tags: 

Sider

Abonnér på Økologi