Hjem / Nyhed / Opskrifterne fra SPIS! Pastaworkshop

Opskrifterne fra SPIS! Pastaworkshop

Tusind tak for den hyggelige pastaworkshop sidste onsdag. Deltagerne var virkeligt dygtige, og der blev produceret masser af lækker økologisk mad, samt både spist og drukket under Halmhusets hyggelige vælving - mens stormen rasede udenfor. 

Som lovet følger opskrifterne på de to pastatyper, med hver deres sauce. 

Den æggeblommedominerede fettuccine med græskarsauce og masser af estragon, og de fyldte pastaer med mynte og beurre rouge. 

Tak til både SPIS Odense og Halmhuset for endnu et dejligt samarbejde, og endnu en gang tak til de både hyggelige og lærenemme workshopdeltagere.

kh
Asger Sommer