Hjem / Content / Rå rødebedesalat med æble, peberrod og citron

Rå rødebedesalat med æble, peberrod og citron

Ingen bedømmelser endnu
Vejledning: 

Rør citronsaft, citronskal, honning og olivenolie sammen og smag til med peberrod. Skræl rødbederne og skær dem i tynde skiver på et mandolinjern (eller riv dem groft, hvis du ikke har sådan et). Skær æblerne i tynde strimler (som tændstikker), eller riv dem, hvis du har travlt. Vend rødbede og æble med dressingen og smag evt. til med med ekstra peberrod.

Kilde: Louisa Lorang/aarstiderne.com. - Hilsen Signe

Ingredienser: 

500 g rødbeder

200 g æbler

Fintrevet peberrod

1-2 spsk. olivenolie

3 spsk. flydende honning

 Saft og skal af 1 citron 

Tilføj kommentar

Plain text

  • Ingen HTML-tags tilladt.
  • Web- og e-mail-adresser omdannes automatisk til links.
  • Linjer og afsnit ombrydes automatisk.
Ved at indsende denne formular, accepterer du Molloms privatlivspolitik.