Hjem / Content / Bagte bønner

Bagte bønner

Ingen bedømmelser endnu
Vejledning: 
4 prs. 3 porrer 1 spsk. smør 1 kvist timian (kun bladene) 1 dåse hakkede tomater 2 dåser afdryppede cannellinibønner (kidneybønner kan sagtens bruges.) 150 gr. creme fraiche 18% 100 gr. revet gruyere eller stærk cheddar Rens porrerne grundigt og skær dem i tykke skiver. Smelt smørret i en gryde ved middel varme og tilsæt timian og derefter porrer og lad det simre under låg. Når porrerne er helt bløde (de må ikke tage farve), tilsættes tomater. Lad det simre nogle minutter, før bønnerne kommes i. Vend cremefraichen i og smag til med salt og peber. Hæld blandingen i et ildfast fad. Garner med ost og bag den i ovnen ved 180 grader i 40 minutter. Hilsen Tonny Kilde: Jamie oliver

Tilføj kommentar

Plain text

  • Ingen HTML-tags tilladt.
  • Web- og e-mail-adresser omdannes automatisk til links.
  • Linjer og afsnit ombrydes automatisk.
Ved at indsende denne formular, accepterer du Molloms privatlivspolitik.